Непереносимость спиртных напитков или аллергия на алкоголь: симптомы и признаки, первая помощь при негативной реакции организма и дальнейшее лечение

как избавиться от аллергии на алкоголь

Аллергия – повышенная чувствительность иммунитета на разные вещества, которая развивается при повторном его воздействии. Организмом начинают продуцироваться антитела для борьбы с этими аллергенами. Одной из форм аллергических проявлений является аллергия на алкоголь.

Во всех спиртных напитках содержится этиловый спирт. Но не всегда он может выступать аллергеном. Это могут быть всевозможные масла, красители, дрожжи и другие компоненты, которые добавляют при производстве тех или иных напитков. При подозрении на аллергию, нужно выяснить, что именно послужило толчком развития реакции и предпринять меры для устранения проблемы.

Содержание статьи:

Причины возникновения

аллергия на алкоголь фото

Сам спирт не является чужеродным соединением для организма, и, по сути, не должен выступать аллергеном. Дело в том, что его молекулы так устроены, что могут образовывать детерминанту антигена. Во-вторых, в организме спирт выступает природным метаболитом.

Если возникает аллергия на спиртосодержащие напитки, то это возможно случаях:

  • В них присутствуют примеси и добавки, которые вызывают аллергическую реакцию.
  • Действие алкоголя приводит к таким изменениям в организме, что позволяет другим аллергенам проникать в кровь.

Аллергия на «чистый» алкоголь

Спирт – хороший органический растворитель. Благодаря этим качествам он увеличивает проницаемость стенок кишечника. Через него нерасщепленные белки и токсины проникают в кровь, становясь аллергенами.

Крепкий алкоголь способен угнетать продуцирование ферментов поджелудочной железой (особенно при одновременном принятии с большим объемом пищи). При нарушении ферментной активности белки, попадающие в организм, не расщепляются полностью до аминокислот, а только до пептидов. При высокой проницаемости стенок кишечника пептиды легко проходят через них. Это вызывает соответствующий ответ иммунной системы, которая воспринимает соединения, как чужеродные для организма.

череда от аллергииУзнайте о полезных свойствах и применении череды от аллергии у взрослых и детей.

Что запрещено и что можно от аллергии при беременности? Ответ прочтите в этой статье.

Винная аллергия

В составе многих вин есть сернистый ангидрид. Этим веществом обрабатывают виноградные кусты, а также он выступает стабилизирующим компонентом при производстве винного сусла. Соединения серы взаимодействуют с серосодержащими аминокислотами в пептидных молекулах организма. Происходит изменение молекулы белка, что приводит к соответствующей реакции на них иммунитета.

В вине могут быть примеси в виде пестицидов. Ими обрабатывают виноградники на этапе выращивания. Соответственно, они попадают в виноград, а потом – в вино.

Фальсификаты вин, коньяков, ликеров часто содержат в себе искусственные красители, ароматизаторы. Многие из этих соединений могут выступать гаптенами (неполные агенты, которые становятся иммуногенными после присоединения к ним более крупных молекул).

Справка! Распространенная аллергия на цитрусовые, виноград и вино, в большинстве случаев – это реакция на пестициды, которые присутствуют в этих культурах. Их выращивают в странах третьего мира, где контроль над применением пестицидов ведется слабо или не ведется вообще.

Непереносимость пива

При длительном употреблении этого напитка у некоторых людей вырабатывается состояние сенсибилизации к ячменной клейковине. Некоторые аминокислоты эпителия кишечной стенки имеют похожую формулу с аминокислотами клейковины. Со временем эти белковые соединения начинают атаковать антитела, провоцируя развитие сложного аутоиммунного аллергического синдрома.

Характерные признаки и симптомы

аллергия на алкоголь красные пятна фото

Как проявляется аллергия на алкоголь? Симптоматика зависит от того, какое именно вещество послужило ее причиной. Достаточно долго человек может не подозревать о наличии аллергии на прием спиртного. У него часто начинают проявляться раздражительность, сонливость, хроническая усталость. Чаще это списывают на другие причины. Каждый новый прием алкоголя усиливает симптомы, делает их более выраженными.

На начальном этапе обострения на коже лица, шеи рук появляются временные красные пятна. Спустя какое-то время в процессе нарушения метаболизма организма, появляются другие симптомы:

  • боли в области живота;
  • тошнота, рвота;
  • головная боль;
  • нарушение стула;
  • зуд и сухость кожных покровов;
  • аритмия;
  • сухость во рту;
  • аллергический ринит;
  • отек лица и носоглотки;
  • изменение АД;
  • быстрое опьянение от малых доз спиртного;
  • панические атаки.

Если своевременно больному не оказать помощь, могут возникнуть осложнения в виде:

Для диагностики аллергии на алкоголь используют те же методы, что и для других форм аллергических проявлений:

  • биохимический анализ крови;
  • иммуноферментограмма;
  • кожные аллергопробы.

Общие правила и методы лечения

аллергия на алкоголь симптомы фото

Единственный надежный способ избавиться от аллергии – исключить применение алкоголя и спиртосодержащих продуктов. В некоторых случаях достаточно только поменять напиток, если точно известно, что реакцию вызывает конкретное вещество, присутствующее в нем. Полностью отказаться от алкоголя под силу не всем, особенно, если есть определенная зависимость.

Для уменьшения риска рецидива, нужно следовать таким рекомендациям:

  • Пить только качественный алкоголь, с минимальным содержанием добавок (сахаров, красителей).
  • Знать чувство меры при употреблении алкогольных напитков.
  • Следить за реакцией организма на все принимаемые спиртосодержащие продукты. Выбирать самый безопасный, от которого не появляются симптомы аллергии.
  • При появлении подозрительных симптомов после приема спиртного обратиться к специалисту.

Лекарственные препараты

Сначала нужно нейтрализовать и вывести из организма токсины, которые образовались в результате приема алкоголя. Для этого используют сорбенты:

  • Сорбекс;
  • Полисорб;
  • Атоксил.

При тяжелых проявлениях аллергии больным внутримышечно вводят растворы для детинтоксикации организма.

эриусУзнайте правила применения и дозировку таблеток Эриус от аллергии.

Обзор и характеристику гипоаллергенных смесей для детей посмотрите на этой странице.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/detskaya/na-sladkoe.html и прочтите о том, как выглядит аллергия на сладкое у ребенка и как её лечить.

Если проявления аллергии не повлекли за собой потери сознания, дыхательная функция не нарушена, до обращения к врачу нужно сделать промывание желудка прохладной водой, после чего принять любой антигистамин:

Спустя 10 минут дать больному Преднизолон (30 мг на вес 70 кг). В случае проблем с дыханием из-за отека носоглотки применить любой ингалятор против астмы.

Важно! Категорически запрещено одновременно принимать сорбенты и антигистаминные препараты.

аллергия на алкоголь как лечить

Для восстановления и очистки печени от токсических веществ, появившихся вследствие употребления алкоголя, рекомендуется пройти 2-месячный курс приема гепатопротекторов:

  • Гепабене;
  • Эссливер;
  • Эссенсиале.

При аллергических высыпаниях на коже наносить мази, которые снимают воспаление, устраняют зуд, шелушение:

  • Фенистил;
  • Элидел;
  • Гистан и другие.

Хорошо помогают при шелушении и сухости воспаленной кожи отвары ромашки, календулы.

Любой алкоголь, особенно в больших количествах, наносит вред организму. У некоторых людей спиртные напитки вызывают аллергию. Важно выяснить, какое конкретно вещество дало толчок к развитию аллергии. Возможно, смена напитка изменит ситуацию. Главное — всегда помнить о чувстве меры. Чрезмерное употребление алкоголя может повлечь за собой много других осложнений, кроме аллергии.

Подробнее о симптомах и лечении аллергии на алкогольные напитки узнайте из следующего ролика:

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям!


1 КОММЕНТАРИЙ
  1. У меня аллергия на алкоголь, но не в острой форме, причем не зависит от крепости напитка. покрываюсь красными пятнами на лице, шее и груди. Затрудняется дыхание, закладывает нос. Пришлось полностью исключить прием алкоголя, хотя, что скрывать, люблю иногда выпить Лимончелло или Мартини))). Но здоровье дороже).

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ